Arkiv over november, 2009
Romantisk Weekendophold på Niels Bugges Kro og Hotel Tlf. 8663 8011, 8800 Viborg Jylland
Lagt op af Red. i Arrangementer den 30. november 2009
Giv din partner et romantisk weekendophold på Niels Bugges Kro og Hotel Tlf. 8663 8011, 8800 Viborg Jylland
Her er så meget ro, at man næsten beder de knirkende bøgetræer om at dæmpe sig lidt…
Nyd hinanden – få et kulinarisk, romantisk weekendophold og en mental vitaminindsprøjtning.
Når kun det bedste er godt nok!
Vi er meget glade for at kunne tilbyde jer en eksklusiv overnatning, enten i vores romantiske Carl-Larsson lejligheder i annekset eller i en af de helt unikke suiter på Niels Bugges Hotel.
Konferencer, Kursus, Møder, Hyggeweekend Niels Bugges Kro og Hotel Niels Bugge, Tlf. 8663 8011, 8800 Viborg
Lagt op af Red. i Arrangementer, Rejser/Overnatning den 26. november 2009
Konferencer, Kursus, Møder, Hyggeweekend
Niels Bugges Kro og Hotel Niels Bugge, Tlf. 8663 8011, 8800 Viborg
Niels Bugge’s Kro er kendt vidt omkring for en vellykket forening af det bedste i dansk og klassik fransk madtradition. Grundlaget er altid førsteklasses råvarer indkøbt efter årstiden.
Kroen er gennem årene blevet vedligeholdt og restaureret med nænsom hånd – og med stor respekt for stedet og historien. Uanset årstiden er naturen omkring Niels Bugge’s Kro altid en oplevelse for sjæl og legeme. Såvel om foråret når bøgen springer ud og alting grønnes – som om efteråret hvor skoven inviterer til en rask løvfaldstur.
Vi glæder os til at se dig ….
Gitte & Poul Nielsen
(Indehavere)
DU FINDER OS HER
Vis stort kort
Irma sætter ny verdensrekord i salg af økologi
Lagt op af Red. i Mad og Drikke den 12. november 2009
Irma sætter ny verdensrekord i salg af økologi
I sidste uge satte Irma som mål at slå en sin egen verdensrekord i salg af økologiske varer. Den hidtidige var fra oktober 2008, hvor andelen nåede op på 30,1 procent.
I sidste uge lykkedes det at slå den rekord. Med en andel på 34,3 procent blev rekorden en realitet. Og en butik opnåede verdens hidtil højeste andel. Det var Irma Christianshavn, hvor ikke mindre end 55,2 procent af butikkens samlede salg var økologisk.
Økologisk Landsforening har undersøgt øko-andelene hos andre af verdens førende supermarkedskæder inden for økologi.
”Dette er verdens højeste økoandel, der endnu er registreret for en supermarkedskæde, der fører både økologiske og konventionelle varer side om side. Og denne økoandel er betragtelig højere end økoandelen i kæder som WholeFoods, Waitrose, M&S og Tesco,” siger markedschef Henrik Hindborg, Økologisk Landsforening.
”Forklaringen på, at vi formår at slå rekorden i salg af økologiske varer midt i en finanskrise er ikke mindst, at udbudet af økologiske kvalitetsvarer er steget gennem det seneste år. Det bedste eksempel er økologisk vin. Her har kvaliteten tidligere ikke været den bedste. Det er den nu, og vores to mest solgte varer i sidste uge, målt på omsætning, er to italienske økologiske rødvine. Det var utænkeligt for blot få år siden,” siger indkøbschef Hans Christian Ipland.
Økologisk topscorer er traditionelt butikker i København, herunder ikke mindst Nørrebro. Og Irma Tagensvej på Nørrebro blev da også den butik med den næststørste andel, nemlig 48,8 procent. Lige i hælene kom Irma i Espergærde med en andel på 48,6 procent.
Men som noget nyt er Irmas butikker uden for København nu også blevet repræsenteret blandt de butikker med den højeste andel. Ud af de 83 Irma-butikker blev Irma Risskov i Århus nummer 9 med en andel på 40,0 procent.
Yderligere information: Indkøbschef Hans Christian Ipland, 5159 3891
Økologisk storkongres i Odense Congress Center til november
Lagt op af Red. i Arrangementer den 12. november 2009
Økologisk storkongres i Odense Congress Center til november
Onsdag den 18. og torsdag den 19. november har alle med interesse for økologisk fødevareproduktion mulighed for at deltage i Økologi-Kongres 2009 i Odense. Det er sjette gang kongressen afholdes, og denne gang tager arrangementet farve af den internationale klimakonference i København.
Økologi-Kongres 2009 formidler den nyeste faglige viden om aktuelle temaer for økologisk fødevareproduktion for at medvirke til øget innovation i øko-produktionen.
Spændende aktiviteter på Økologi-Kongres 2009
* Klimavenlige on-line foredrag af internationale eksperter
* Mange udstillere, der fremviser deres økologiske og biodynamiske produkter
* Skarpe debatter mellem sektorens politikere, branchens aktører og journalister
* Internationale workshops om økologi og sundhed, landbrugets nye rolle for sundhedskulturen og frø for folk eller patenter
* Mange tværfaglige temamøder om blandt andet økologiens troværdighed, offentlig bespisning, økoteknologi, urters fremtidsmuligheder, mikrobiologiske teknikker i økologien og ”mælk i modvind?”
* Udstilling af økologisk tøj og landbrugsrobotter
På Økologi-Kongres 2009 vil landmænd, virksomheder, konsulenter, forskere, embedsmænd, organisationer og forbrugere samles med henblik på vidensdeling, uddannelse, netværksdannelse og debat.
Spot på økologien mellem niche og norm
- Vi har valgt ”Mellem niche og norm” som overskrift for kongressen. For hvad betyder det, at økologisk landbrug ikke længere er en lille eksotisk dyrkningsmetode, men nærmer sig en position som mainstream? Økologi er i dag en betydelig produktionsform, og noget moderne forbrugere ønsker og kræver. Det stiller økologien overfor nye udfordringer, og det sætter vi spot på til november i Odense, fortæller specialkonsulent Tomas Fibiger Nørfelt, Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret, Økologi.
Han er projektleder for holdet bag Økologi-Kongres 2009.
Kongressen finder sted på Odense Congress Center i dagene onsdag og torsdag den 18.-19. november 2009.
Økologi-Kongres 2009 organiseres af Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret, Økologi i samarbejde med Landbrugsraadet og Økologisk Landsforening. Endvidere bidrager Forbrugerrådet, Foreningen for Biodynamisk Jordbrug og ICROFS fagligt til kongressen.
Kongressen er finansieret med tilskud under innovationsloven fra Fødevareministeriet, Promilleafgiftsfonden for landbrug og Fonden for økologisk landbrug.
Yderligere oplysninger:
www.okologi-kongres.dk
Kontakt:
Tomas Fibiger Nørfelt, Økologi, Landscentret, tlf. 87 40 54 94, mobil 40 46 92 46
tfn@landscentret.dk
Publiceringsdato: 12-05-2009